儿童便秘属于比较常见的问题,不少宝宝都有这种情况,便秘看似小事,可是一旦便秘之后,宝宝不仅肠道难受,还不爱进食呢!
所以妈妈千万不能忽视便秘情况,通常便秘的关键源头就是饮食不当,孩子吃量少,饮食不够,而且脾胃虚弱,很难正常消化食物。
为此,妈妈不妨制作辅食来调节宝宝的肠道,让宝宝的肠道恢复正常的状态。
首先,我们要知道便秘有一个原因就是缺乏规律睡眠,睡眠的缺失导致睡眠质量差,长时间下来还会带来便秘情况。
同时还要调节正常的饮食习惯,多给宝宝进食蔬菜和水果类,高纤维的蔬果能够调整宝宝的肠胃系统。
今天让我们一起学习制作这道白萝卜丸子,外观跟市面上的肉丸差不多,但是它是一款素食的丸子,一剁碎一搅拌,即可让丸子成型。
玉米口感清甜,含有丰富的维生素,属于营养价值高的食物,同时搭配白萝卜,起到清热解毒的功效,有助于利尿通便,对于便秘的宝宝而言很是友好,所以说常见的食材也能够是治愈的良药。
跟着厨工爸爸做辅食
白萝卜丸子
食材列表和月份
参考月龄:9M+
操作时间:35分钟
青菜:30克
鸡蛋:1个
玉米粒:20克
白萝卜:40克
豆腐:40克
淀粉:30克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
详细步骤分解
首先,白萝卜切成细丝。
萝卜丝倒进奶锅中,焯水1分钟捞起。
锅中放入豆腐和玉米粒,焯水2分钟,捞起。
接着,将青菜叶焯水1分钟,捞起。
»这样能够去除青菜中的农药和细菌。
将萝卜丝中的水分挤出,然后将萝卜丝剁碎,备用。
玉米粒去掉皮,口感更好,宝宝更好咀嚼和消化。
将玉米粒和青菜剁碎,放置备用。
豆腐用叉子压碎备用。
往碗中倒入玉米粒、萝卜碎、淀粉以及鸡蛋都倒进去。
»可以适量添加少量的香菇粉。
戴上一次性手套,将碗中的食材搅拌均匀,多抓一会儿能够增加韧性。
手上沾一些水,挖一勺蔬菜泥在手心中,搓成丸子造型。
起锅烧水,将丸子放到水中煮。
当丸子煮至浮起来,放入青菜碎,再煮3分钟即可出锅。这份香甜可口的白萝卜丸子搞定,一个个Q弹软糯的丸子,宝宝一口一个香呢!想要解决宝宝便秘的尴尬情况,妈妈赶紧行动起来吧!
厨工爸爸做辅食经验总结
●一岁以上的宝宝可以在丸子泥中添加适量的盐料。
●玉米粒手动去皮,有助于宝宝咀嚼和消化。
●胡萝卜丝焯水后,可以手动挤出里面的水分。
知识拓展
宝宝便秘的情况很多,还有一个原因就是生活不规律,妈妈可以定时询问宝宝是否想要去大便,这样宝宝能够养成按时大便的习惯。
同时宝宝积食和上火也会导致便秘,所以妈妈要给宝宝养成好的饮食习惯,不要吃一些上火的食物,这样会造成肠胃消化的压力。
所以,妈妈再忙碌也不能忽视宝宝的肠道问题,一旦发现宝宝出现便秘等情况,需要及时调整饮食和生活习惯。
你家宝宝是否出现便秘情况呢?快来评论区告诉我吧!
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