2021广州中考下水文
《这里有我》
夜幕降临，放学之际，移步于归家的公交，寻一雅座，驻足眺望于窗外隐隐褪去的灯红酒绿，别有一番风味。广州林立的高楼，宛若一粒粒精致的银扣，缀在羊城的墨绿色的大氅上，不分昼夜地熠熠闪光。望着路人匆忙的背影，肚子空空的我，仿佛又闻到了那个熟悉的味道。
每年过年我一回到老家，就会缠着奶奶，让她亲手做糍粑给我吃。当我跑过去帮忙时，奶奶总会坚定地对我说：“放心，这里有我！再等一会就可以吃啦。”
金黄的外皮，里面包着滑嫩的绿豆，这就是奶奶的糍粑了。一口咬下去，香脆的外皮，酥软的绿豆，咸味儿瞬间像高铁般驶向我的味蕾。我激动地央求道：“奶奶，教我做糍粑!”，奶奶听到后露出会心的笑容。
奶奶细细说道：“先将糯米煮熟……”我依照着奶奶亲切的话语，用棒槌把热气腾腾的糯米杵碎，然后分成一个个小的糯米团，反复揉锤擀成薄皮儿，再将调制好的秘制绿豆馅放在糯米皮中央，用手掌压成饼状，最后再将糍粑放入油锅中一炸，只听“嗞啦”一声，瞬间散发出的香味就会令人食欲倍增，馋涎欲滴。吃着自己做的糍粑，不管馅料如何，满嘴都充满着自豪的味道。
突然间，奶奶叹了口气：“现在这种最传统的糍粑已经很不容易买到了。”我笑嘻嘻地说：“这不还有我呢！”我明白，传统美食的传递在她那一辈人心里是多么重要。我已暗暗决定：“奶奶您放心，制作糍粑的道路上，有我。”
岁月虽清浅，时光亦潋滟。如今奶奶已逝去多年，在广州这个大城市中，我总是试着寻找糍粑的味道，那个一直陪伴我成长的味道，结果却不尽人意。于是，我尝试自己动手。
公交到站，我大步流星去采购制作糍粑的材料。眼前依旧是广州快节奏的生活，路旁传来糍粑的味道，可还酥软？闻着熟悉的糍粑味道，我似乎又回想起奶奶亲手为我做糍粑的身影。奶奶您放心，在传递传统美食的道路上，定有我的身影！
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