民以食为天，餐饮行业永远都是朝阳行业，餐饮创业需要的就是我们的商机，刚创业，没经验，学什么小吃好？下面就跟随小编一起来了解一下吧！
1、烤冷面
烤冷面本身的技术含量不高，原材料也是普通菜市场就可以随处采购的，成本也很低。我们做小吃生意的时候一定要选择人流大的地方，比如地铁站口、公交站口、学校门口等人流量大的地方生意就不会差。
2、碳火烧烤
烧烤在美食市场上十分火爆，任何一种食物经过烧烤后都能体现一种不同的风味，不管是开烧烤店还是摆摊做烧烤生意，一年四季都能看到烧烤摊的存在。
3、奶茶
随着人们生活水平的提升，人们更注重生活品质，对茶饮的热爱也是有增无减。上班喝一杯下午茶，逛街喝一杯奶茶、饭前或饭后喝一杯水果茶，成为了人们消遣时间，放松心情的好方法，而这种需求也成为了茶饮行业发展的保障。
4、章鱼小丸子
章鱼小丸子深受现在年轻男女的喜爱。其制作时所散发的特殊的香味便吸引大量的人群，加上日式风格的配料、精巧的售卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯，包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆，蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片，更是鲜香十足、味道鲜美，口感丰富且层次分明，不混乱和冲突。成了都市年青人、学生 及儿童最受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的街头休闲美食的主要消费人群。
5、麻辣烫
麻辣烫是将各种素菜、荤菜穿成签，放在展示架或展示柜供消费者选，选好之后老板将各种素菜、荤菜分开在锅里烫熟将菜取下放进碗里，加入各种调料、汤料加以调味即可食用，因其味道而得名“麻辣烫”。
6、杂粮煎饼
杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以多种秘方佐料的特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；杂粮煎饼一直深得食客们的喜爱。
小吃的种类非常多，小编只是列出几个作为参考，如何选择与经营要靠创业者结合自身情况分析决定，多走、多看、多问、多想。食品餐饮业相对于人非常重要，其直接关系到自己客人的身体健康，要做到把客人当成自己的家人来对待，脚踏实地，诚信经营。
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