最近网络上流行一句话,青春才几年,疫情就三年。疫情之下,人们越来越注重现金流的持有,对投资和创业越来越犹豫。就连奶茶店这个看似小成本但是市场火热的项目都让无数人心有余悸。
想想吧,疫情,行业饱和,竞争白热化,房租涨,人工涨,平台佣金涨,材料成本涨等等,有的小店熬不住疫情的冲击,纷纷倒下。但另一方面,也有的奶茶店却纷纷爆单,线上卖的火热,店门口排着长队。那2022年开奶茶店生意好不,还能挣钱吗?
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一、2022年奶茶行业现状——洗牌、求存
其实目前很多创业者也对奶茶行业现状表示担忧。因为,自从2021年下半年以后,各大品牌结束一路狂奔跑马圈地,新式茶饮赛道进入了转折期和下半场,行业红利逐渐消失。有业内人士表示,洗牌,或许是新式茶饮未来很长一段时间的关键词,洗牌也不仅仅发生在近几年,一个典型的体现是,许多商业街区的奶茶店门面更换得特别快,一波接一波的换。
二、2022年加盟开奶茶店真的还能赚钱吗?
其实,新式茶饮永远不缺消费者,中端品牌虽然没有高端品牌的强大影响力和辐射力,但是中端品牌在在门店布局、分布上也有优势,区域性品牌也在不断优化产品,差异化发展,积累品牌类,也为创业者提供了不少机会,一旦选择合适品牌,实际上未来也是非常不错的。2022年,不是奶茶店不能干,而是要干就要选择好的品牌。最好选择那些干的年头多,有相关资质的。自己有经营多年的直营店的,而且总部集产品研发,产品创新,技术培训,线上品牌宣传和售卖链完整的品牌。
三、2022年开奶茶店如何赚钱?
总结一下,2022年,你还想开一家奶茶店,那么想想以下几个方面,是否会有优势:
①地理优势,这是你生存下来的第一步,记住,只是第一步,你要想到,当你生意好了后,你的旁边随时可能会有另外一家奶茶店开起来。
②个性化优势,你的店面与其他店面是否有个性化的差异,装修是否让人更舒服,服务质量是否会更好。
③口味优势,也是很重要的一步,时刻要跟着当下的潮流走,让自己的店奶茶口味永远不过时。
④价格优势,同样的品牌奶茶,你的价格是否更有优势。
⑤社交优势,你的奶茶店是否具具备有社交属性,让人乐意到你的店面来坐坐,聊聊。
总之,在你准备筹建一个奶茶店的时候,你先想想,你的店铺比别的店铺到底具备哪些优势,若是什么都没有,或者说没有明显优势,那么,建议你还是不要脑袋一发热,就扎进去了。
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