昨天我分享了关于哺乳期妇女在饮食上需要注意的事项。
然后有很多的朋友私信给我,问我有没有关于哺乳期妇女怎么喝汤的知识分享。
那今天就来分享几点。
哺乳期妇女一天食物建议量
哺乳期妇女首先要建立一个系统并且完整的食物总量的概念,只有在这个概念的基础上,才能分辨出究竟自己适合吃什么,还有应该吃什么。
首先,我们来说说,一名哺乳期妇女一天当中应该吃掉的食物总量。
谷类250-300克,薯类75克,全谷物和杂豆不少于三分之一;
蔬菜类500克,其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占三分之二以上;
水果类200-400克;
鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)每天总量为220克;
牛奶400-500毫升;
大豆类25克,坚果10克;
烹调油25克,食盐不超过6克;
为保证维生素A的供给,建议每周吃1-2次动物肝脏,总量达到85克猪肝,或总量达到40克鸡肝。
哺乳期如何科学喝汤
哺乳期妇女每天摄入的水量和乳汁分泌量密切相关,因此产妇宜多喝一些汤水。
但汤水的营养密度不高,如果过量喝汤也会影响其他食物如主食和肉类的摄取,造成贫血和营养不足等营养问题,因此喝汤也应该讲究科学。
首先,餐前不宜喝太多汤
餐前多喝汤可减少进食量,达到减少能量摄入的效果,但对于需要补充营养的哺乳期妇女来说,应该增加而不是减少食量,所以餐前不适宜喝太多汤。
可以在餐前喝半碗至一碗汤,等到吃饭吃到八九分饱的时候再喝一碗汤。
第二,喝汤的同时要吃肉
肉汤的营养成分大约只有肉类的十分之一,为了满足产妇和宝宝的营养,应该连肉带汤一起吃掉。
第三,不宜喝多油浓汤
太浓、脂肪太多的汤不仅会影响产妇的食欲,还会引起婴儿脂肪消化不良性腹泻。
煲汤的材料应该选择一些脂肪较低的肉类,比如鱼类、瘦肉、去皮的禽类、瘦排骨等等,也可以喝蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤以及米汤等等。
第四,根据传统习惯,也可以加入对补血有帮助的煲汤材料,比如红枣、红糖、猪肝等等。
还可以加入对催乳有帮助的食材,比如仔鸡、黄豆、猪蹄、花生等等。
根据哺乳期妇女一天各类食物摄入量的建议,我列举了一张食谱分享给各位妈妈们,大家可以根据需要改善自己的饮食结构。
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