今天看到邻居家的榆钱冒出来了，过去采了点，听老人说可好吃了，尤其是蒸玉米面窝窝头才好吃哩
采榆钱的时候看大爷还出来看呢，笑着说多采点，这个在俺那个时候就是好嘛
榆钱绿油油的真新鲜，榆钱还有这些功效，健脾养胃，安神助眠，止咳化痰，榆钱的含铁量是菠菜的10倍，是西红柿的50倍
榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒，杀虫消肿的作用，可杀多种人体寄生虫，同时，榆钱还可通过利小便而消肿
把榆钱洗净，里面撒点盐，放了点白面
放锅里蒸熟，在砸点蒜末，蒜末里放点生抽，香油，醋，蘸着吃就行了
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