- 一个饺子的成本是多少?为什么说 0.8 元不贵?
- 如何降低因带女朋友回家吃饺子而产生的损失?
第一个问题:一个饺子的成本是多少?为什么说 0.8 元不贵?一个饺子的成本可由如下公式计算:
其中的水就忽略不计了。把水都算上成本的话,显得我们男生不够大气!接下来我们来具体算算每项的成本。
面粉
经测量,妈妈用来做一张饺皮的面团重量大约在 12 g 左右。而面团由面粉和水组成,其中面粉的重量占面粉的 60%左右。
因此一个饺的面粉含量约为 12 0.6 = 7.2 g。而一斤(500 g)面粉的市场价格大约在 2 块钱,由此可以推算出一个饺子中面粉的成本为
肉馅
接下来算馅的成本,假设馅为纯猪肉(按贵的算)。经测量,妈妈包好的饺子单个质量平均在 25 g 左右。
减去饺皮的质量,肉馅的质量约为 25 – 12 = 13 g。今年猪肉价格低迷,目前市场上每斤(500g)价格约为 18 元,因此一个饺子中肉馅的成本为
妈妈的爱
妈妈在为儿子和儿媳(以为是)包饺子时倾注了她的爱,但这个很难计算,我们仅以劳动所需的时间价值来估算。20201年贵州贵阳平均工资近 9000 元,假设这位妈妈每月工作 20 天,每天工作 8 小时,因此这位妈妈的单位时间成本为
包一个饺子大约需要 30 秒,因此妈妈包一个饺子的劳动成本为
总成本
由上面的计算,可知一个饺子的成本为:
注意:以上还没有将煮饺子所需的燃气、人工成本、吃饺时的酱油、调料等成本计算在内。如果算上这些,一个饺子的真实成本将超过 1.5 元。为了显得我们男生大气,不斤斤计较,每个饺子收她 1 元是合理的。
如果只收 0.8 元,一个饺子将损失 0.7 元。如果前女友一顿吃 10 个饺子。仅一顿饺子,男子的损失就将高达 7 元钱。
第二个问题:如何降低因带女朋友回家吃饺子而产生的损失?带女朋友回家吃饺子是不可避免的,为了降低分手后的损失,我觉得可以把饺子包小点。这是我和多位包饺子好吃的前女友们经过多次实战总结出的结论。
接下来我来证明这一点。假设女友能吃下饺子的体积是一定的,并设为 。因为饺皮比肉便宜,因此我们应该想办法让女友尽可能的多吃饺皮。一个简单的办法就是调整饺子的尺寸。
我们用 和 表示一个饺子的馅体积和面皮面积。假设大饺子和小饺子的形状完全相同,且面皮厚度都为 (远小于饺皮在面积上的尺寸),这个假设可能不严格成立,但显然是个合理的假设。则一个饺子的体积为馅体积 加面皮体积 ,即
由于饺子的形状是固定的,对于固定形状的三维几何体,馅体积和表面积关系如下
不妨设馅体积和面皮面积的关系如下:
上式中,对于任意尺寸但形状固定的饺子, 是固定的常数。例如对任意尺寸的正方体 ,如果你感兴趣,你也可以算出球体的 。女友需要吃的饺子数量为总体积除以单个饺子的体积:
因此,女友吃的肉馅总体积是单个饺子馅体积的函数为
上式表明,单个饺子馅体积 越大,女友吃的肉馅总体积就越大 。并且当 时, 。单个饺子馅体积 越小,女友吃的肉馅总体积就越小。并且当 时, 。因此,想要让女友多吃皮少吃肉,就把饺子包小点!
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