蛋白粉是不是适合所有人食用?
正常情况下,是所有人都可以食用的,尤其是一些病人,更应该补充一些蛋白粉,来补充身体的蛋白质,但是并不是所有病人都适用,婴幼儿和肾脏不好的人群应该注意。
说到蛋白粉,我们要清楚,吃蛋白粉对我们的身体有什么用?
蛋白粉可以为我们身体补充蛋白质,蛋白质又是我们身体必不可少的重要营养物质。
蛋白粉分为植物蛋白和动物蛋白,植物蛋白很好理解,就是从植物中提取的,比如大豆,动物蛋白就是从动物中提取的,牛奶,蛋清等
植物蛋白平时饮食中也可以摄入,但是植物蛋白中的一些物质是无法吸收的,它的吸收利用会差一些,但是植物蛋白的脂肪含量整体热量是偏低的,对于一些肥胖,脂肪肝人群,老年人和动物蛋白不耐受的人还是比较推荐的
动物蛋白平时的饮食中,肉食中含有的动物蛋白最佳,但是动物蛋白的脂肪比较高,热量偏高,但是动物蛋白对于一些植物蛋白不耐受,需要锻炼增肌的人群还是比较推荐的
蛋白质是构成生命的重要营养物质,其实大部分人群都是蛋白质摄入不足的,所以才需要单独去额外补充一些蛋白粉
每人每天需要多少蛋白质?每日蛋白质的摄入量是自己公斤体重乘以1.2的克数,比如体重60KG每天的蛋白质需要72克
如果吃肉食,五花肉一天要吃1.1斤,这一斤五花肉热量大约2150大卡左右,再吃点蔬菜主食,全天的热量就超标了
吃鸡肉一天要吃250g左右,热量630大卡左右,草鱼一天要吃250g左右,热量500大卡左右
说到这里大家会选择了吧!肉食要先选择鱼类海鲜类,其次是鸡鸭肉,然后才是牛羊肉,最后才是猪肉,这个排序是根据整体的热量和脂肪含量来排的
有人可能要说,不是还有植物蛋白吗?
下面来说一下植物中补充蛋白质的食物
大豆是植物蛋白中的优质蛋白,如果吃大豆的话一天大约吃200g左右,热量802大卡
吃绿豆一天大约340g,热量1100大卡左右
但是并不建议你大量的吃豆制品,因为豆制品纤维素,这些是不容易被人体吸收的,吸收利用率低,如果长期大量去吃反而会对肠胃造成负担,任何东西都有一个界限
普通人如果想从饮食中补充蛋白质,比较推荐,植物蛋白和动物蛋白搭配去吃,这样既能补充充足的优质蛋白又能降低整体热量,防止肥胖高胆固醇,如果经济条件还可以,建议可以适当吃一些蛋白粉,来补充蛋白质,饮食中如果想足量的补充蛋白质还是比较难的。
这是普通人群每天补充体重公斤数的1.2倍的克数就可以了
如果有健身增肌的需求,建议食用动物蛋白,每天摄入体重公斤数的2倍的克数就可以
如果你的运动量不大还是不要吃那么多了,正常吃就可以,对于健身增肌人群,充足的蛋白质可以很好的增肌,运动后可以很好的修复肌肉
如果是普通人群,没有参加健美健身比赛的,建议吃普通的动物蛋白就好,增肌粉一类的还是少吃,有些是含有激素的。
以上观点仅代表个人看法,蛋白粉的选择你会吃了吗?
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