红枣银耳汤的功效与作用,银耳汤什么时候喝效果最好?

乔乔 • 2021年12月30日 20:52 • 百科 • 阅读 668

常听人们说外行吃燕窝，内行吃银耳，在古代，可是皇帝和达官贵人的养生佳品，现在也是我们女性美容养颜的必需品，银耳可以凉拌或者是清炒，但是大多数用来煲汤银耳汤，下面来看一下做法吧！

首先我们准备一个银耳，将银耳清洗干净

加入冷水，把银耳泡三分钟，切记泡发银耳要用冷水，不要加热水，热水会导致银耳的营养成分流失

待银耳慢慢舒展开，然后加入一勺盐，一勺面粉，盐可以有效的杀菌面粉有很好的吸附性可以去除银耳里面的杂质，轻轻的用手搓洗，这样才干净

要让银耳的根部朝上，才能完全的浸泡在水中，泡30分钟就可以了

泡好后的银耳用剪刀剪掉根部，在撕成小朵撕的越小越好，这样银耳的营养成分才能更好的发挥，口感也会更好

锅中加入冷水，煲银耳汤最好选用砂锅，把撕好的银耳倒入锅中，再加入红枣，桂圆，枸杞，黄冰糖，煮30分钟就可以了，先用大火煮开，再转成小火

这样一锅美容养颜的银耳红枣汤就做好啦，非常好喝，满满的胶原蛋白，每天喝上一碗皮肤越来越白皙，水润有光泽，连面膜都省了

小贴士：

1.银耳要完全的泡好

2.如果家里有慢炖锅，炖上四五个小时，味道会更好