苦瓜的功效与作用及食用方法,苦瓜和什么不能一起吃?

很多减肥的朋友对苦瓜并不陌生,除此之外,很多人对苦瓜的态度都是敬谢不敏,原因不外乎它太苦了,而苦瓜作为苦味食物的代表到底有什么功效及作用呢?下面小编就带大家来了解一下苦瓜的作用,并介绍几种做苦瓜不苦的做法。让一些怕苦的亲们也能享受苦瓜给身体带来的好处~

苦瓜的功效

苦瓜里面含有的维生素C是蔬菜里面最高的,能提高我们的身体机能,而且苦瓜里面含有多种氨基酸,科学研究表明,苦瓜有降低血糖,保护心脏,活血利尿等神奇功效。除此之外,苦瓜还具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

苦瓜清热降火、滋肝明目、还能减肥?怎么做好吃又不苦

苦瓜怎么做不苦

苦瓜之所以有苦味,是以为里面含有葫芦素,那究竟苦瓜怎么做不苦呢?除了需要将苦瓜里面白色部分去除干净之外,还有一下几种方法

苦瓜清热降火、滋肝明目、还能减肥?怎么做好吃又不苦

1、1.炒:苦瓜搭配肉,辣椒可以降低苦瓜的苦味,直接将苦瓜清洗干净后切成丝,辣椒以及猪肉都清洗干净切成丝,再将锅烧热后直接倒入苦瓜翻炒,翻炒熟后铲出,再倒入油烧热后放入肉丝翻炒至变色,倒入辣椒翻炒,再放入苦瓜,放入盐和白糖翻炒均匀即可。

2.腌:将少许盐均匀的洒在苦瓜表面,拌匀后腌制片刻,再倒掉水。

3.焯:苦瓜洗干净后切好,放入沸水里面焯,超值水开后放入冷水中浸泡。

4.漂:苦瓜洗干净后切开去籽,切好,再放入冷水中浸泡漂洗,一边清洗一边用手揉捏,再换上干净的水,反复这样处理3,4次即可。

5.冰:苦瓜切好后放入冰水里面浸泡。也可以直接放在冰箱冷藏。

苦瓜清热降火、滋肝明目、还能减肥?怎么做好吃又不苦

苦瓜确实对人体有许多好处,亲们怕苦的话可以采取上述做法,试试苦瓜的味道,或许你会爱上它哦(小编就是一枚苦瓜的重度中毒患者,哈哈哈哈)

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。不代表三优号立场。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 1474187172@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。发布者:乔乔,转转请注明出处:https://www.uuuhao.com/28251.html

Like (0)
乔乔乔乔作者

相关推荐

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注