每当提起糖尿病、心血管疾病时，我们都会把它与中老年人联系在一起，一惯的认为只有中老年人才会有这样的疾病困扰；可是现在，随着人们生活习惯的变化，中青年的患病率也逐渐提升，病症从老年化逐渐走向年轻化。

据统计，全世界，每年死于心血管疾病的人高达1500万，每7秒钟就有一位患者死于糖尿病的并发症。我们常说：“糖尿病不可怕，可怕的是并发症。”这句话是在向我们强调，糖尿病必须及早预防的重要性。

如此惊人的数字难道不应该引起我们每个人的重视吗?健康养生，疾病预防，刻不容缓。

血管疾病可防可控，好的生活习惯和饮食习惯非常重要，除了戒烟、戒酒保持运动之外，饮食方面一定要减少盐、脂肪、糖的摄入，多吃蔬菜水果杂粮等，而糖尿病患者更应注意食物中对糖的摄入。有这样一种食物它既能很好的预防心血管疾病，更是糖尿病患者的福音，它就是——黑米。

蚯蚓工社——西官村有机黑米

营养保健，心血管疾病患者的福音

黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。黑米中脂溶性维生素特别是维生素正的含量非常丰富。据现代医学研究，维生素正是一种强抗氧化剂，能够抵抗具有强氧化作用的致癌物质的产生，促进人体能量代谢，促进血液循环，改善新陈代谢，预防血管硬化，防止胆固醇的沉积，减少心血管病的发生。以此同时，有机黑米中的钾、镁等矿物质也有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。

蚯蚓工社——西官村有机黑米

更是糖尿病患者膳食调养重要的一部分

现代医学证实，多食有机黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。有机黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87)，因此，吃有机黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动，所以，糖尿病人可以把食用有机黑米作为膳食调养的一部分。