今天是元宵节,全国大部分地区的风俗都是吃汤圆,市售的汤圆口味选择众多,咸的、甜的各自都有拥护者。
口味方面,全国人民对于黑芝麻汤圆的喜爱从未减少,今年元宵节期间黑芝麻口味的汤圆依旧成为最受大众欢迎的汤圆口味;而巧克力汤圆也成为增速最快的品种。
今年小众口味汤圆也颇有市场,引来众多“吃货”尝鲜。例如,鲜肉馅汤圆、咸蛋黄馅汤圆均有很大销量;在口味检索中,用户搜索最多的居然不是黑芝麻,而是巧克力!你是不是也想尝试一下?
其实,无论是地域分布、还是口味偏好,吃一碗汤圆,点一盏花灯,猜一次灯谜……都成为元宵节最传统的情感仪式,寄托着我们中国人浪漫美好的情感愿望。
不过别小看小小一颗汤圆的热量,其中黑芝麻口味排第一,吃下一颗66大卡就下肚,让不少网友惊呼,“好可怕,最喜欢的口味热量竟然最高“。
元宵节吃汤圆外也不能忘记注意热量,分享10大汤圆热量排行,其中第1到第3名分别是,黑芝麻口味66大卡;肉馅口味53大卡;豆沙口味49大卡。
包馅甜汤圆因内馅已含有高糖分,建议直接滚水煮熟即可食用,不必额外添加糖或其他配料,”因为只要吃4颗即相当于一碗白饭的热量了“,此外,包馅咸汤圆内馅含绞肉、油脂都已经过调味,汤头的配料不建议再用热油爆香,可改用无油蔬菜汤底,红白萝卜、番茄、大白菜、香菇等蔬菜熬煮,因为4颗咸汤圆等于吃下一碗白饭。
另外,红白小汤圆虽然没有内馅但一小颗6大卡,绝对不会只吃几颗,“而是一碗一碗嗑”,因此吃下肚的热量也不能轻忽。建议汤底应避开使用浓糖水熬煮的红豆汤(每碗约为158大卡)及花生汤(每碗约211大卡),若再加上20粒小汤圆,等于再加半碗饭热量,把握主食代换原则,例如吃了2颗包馅甜汤圆或20颗小汤圆,就应少吃半碗白饭,或以汤圆代替当餐主食,避免淀粉量、热量摄取过多,记得吃完之后要运动哦!
元宵节你吃了什么口味的汤圆呢,你喜欢吃甜的还是咸的,欢迎留下你的留言评论?
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