和朋友来吃个蒸汽锅番茄鱼,这种锅的底部有个气阀,加上汤盖上盖子,这里面会喷出蒸汽,迅速加热食材。
吃饭之前,先把餐具放进去加热一翻,消消毒。
要的是江团和美蛙,都已经处理干净,直接放在锅里面。
加上麻辣番茄锅的底料;
加的水用的是矿泉水,看上去还挺高大上。
这锅盖的样子就像个草帽,加热速度很快,只要几分钟就好,这锅盖的造型很吸引眼球。
番茄江团美蛙就做好了,因为是高温短时加热,鱼肉和蛙肉都很细嫩饱含水分,这汤汁很浓稠,就是番茄汁还有些微辣。
又要了午餐肉和炸腐皮,一起煮一下,炸腐皮也充分吸收了番茄汁的酸辣,变的很有滋味。
把肉吃完,用这个番茄汁拌米饭也是一级棒,每人吃两碗番茄汁拌米饭。酸辣香甜的味道,这个饭吃的感觉很清淡养生,没有很多的油脂,过瘾又吸引眼球,好吃还很好玩哈哈!
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