不同的蔬菜是合理搭配出来的效果惊人的，比如这道家常菜，西兰花+木耳，在口感形成差别，加入高蛋白低脂肪的虾仁，卡路里又不会超标，鸡蛋混合提鲜，味道就非常好吃。
调味方面不需要浓重的老抽和生抽，用简约的几道调味品就可以，以下是两人浪漫午餐用量。
用料：
西兰花200克
木耳100克
虾仁100克
鸡蛋1颗
蒜2瓣
花椒10粒
“太太乐”蔬之鲜调味料3克
“太太乐”鲍汁蚝油（宴会）6克
橄榄油10克
盐适量
白胡椒适量
黑胡椒适量
健康低卡家常菜 – 西兰花虾仁木耳炒蛋的做法 ：
步骤1 食材洗净准备好。
步骤2 西兰花的根部不要留太多，掰成小朵
步骤3 虾仁用厨房纸擦干水分。
步骤4 白胡椒和黑胡椒腌制。
步骤5 锅中水烧开，西兰花和木耳一起焯水断生。
步骤6 捞出沥干水分备用，切2瓣蒜，鸡蛋打散加少许盐。
步骤7 不粘锅刷油，鸡蛋炒成块盛出。
步骤8 锅中少许橄榄油，放蒜和少许花椒，煸炒出香味，放入虾仁翻炒出香味。
步骤9 加西兰花和木耳。
步骤10 成分精选豌豆苗，胡萝卜，芹菜，西红柿，黄瓜，玉米，西兰花，青椒8种田园蔬菜，还有螺旋藻成分，增鲜的同时热量很低，轻食美味的好选择啊。
步骤11 加一点“太太乐”鲍汁蚝油（宴会）和盐。
步骤12 加入鸡蛋，混合均匀。
步骤13 研磨少许黑胡椒，出锅。
步骤14 简单好做，搭配丰富，具备了优质蛋白和多种维生素，营养满满，赶快来试一试呀，你一定会喜欢哒。
步骤15 好吃的菜来呀！
小诀窍：
1. 西兰花和木耳要提前焯水，减少后续翻炒的时间，保留更新鲜的味道；
2. 虾仁不需要料酒，白胡椒和黑胡椒腌制就可以；
3. “太太乐”蔬之鲜调味料，少许调味在清爽的蔬菜中，提鲜的一把好手；不仅可以炒蔬菜用，煮粥，凉拌蔬菜沙拉，各种凉拌菜都可以用。
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