宝宝吃米粉以来,第一次当妈的我还是出了不少问题。特别是开始给宝宝吃米糊的时候,发现宝宝很不爱吃,和开始吃米粉的兴奋,完全不同。
找了很多原因,总结了一下冲米粉的tips,分享给大家,希望可以帮助和我一样的新手妈妈,快速地让宝宝爱上吃米粉。
第一,如何安排吃米粉的时间
宝宝第一次吃米粉,都是需要尝试的,看看过敏性,消化问题,吸收问题。所以开始吃米粉都吃的少,不能当一餐。
那么就选择两餐之间添加,等宝宝适应了米粉后,逐步加量,就可以把辅食当做一餐,让宝宝一次性吃饱,而不是填零食一样了。
第二,冲泡的温度问题
很多米粉品牌,都会要求放进冲好的奶粉中,或直接用母乳冲泡。新手妈妈的我开始也是按照说明书来冲泡的,但是,发现米粉真的冲不开,里面有那些小颗粒。吃起来有一粒一粒的发硬。用这种方式泡的米粉,我们宝宝总拉稀,吃完必拉,还总拉奶瓣,出现明显消化不良的现象。
不断摸索下,发现,尽管米粉一般都是熟的,但是如果想要完全冲泡,水温低还是不能让米粉充分融进水或奶粉中。
然而水温过高也不行,如果水温高,亲测后发现容易凝结黏连,我试用80℃左右开水泡,会容易出现疙瘩,一坨一坨的很难再化开。而且专家说水温太高,容易破坏米粉中的营养。
因此,米粉冲泡,水温在65℃左右是比较好。
第三,米粉要不要泡奶
几乎每个米粉包装上都要求泡奶,但是很多教学视频都是要求用清水泡米粉,作为新手妈妈的我非常疑惑。
另外有个矛盾就是水温,奶粉要求40℃——50℃,米粉会要求在60——70℃。该如何满足米粉泡奶呢?
我总结是这样的。
育婴专家指导用水冲调的原因有二,
第一,消化吸收问题。如果米粉泡奶泡的不好,容易变成汤泡饭一样的没什么营养的饮食,特别米粉没泡开,宝宝就没办法吸收米粉中的营养了。
第二,习惯养成问题,让宝宝更好的区分辅食和喝奶,有利于日后自主进食。
那为什么包装说明要奶泡呢?
个人感觉有两个原因。
首先,纯米粉不好吃,宝宝很可能排斥哦。但是混在奶中,宝宝会容易接受一些。
其次,米粉只是辅食,毕竟奶才是婴儿主要营养来源,千万不可以本末倒置!!那么如果宝宝接受了该品牌米粉,加到奶中直接吃,那就不必再额外增加宝宝进餐次数,且能起到添加营养的作用。
是不是要用奶来泡米粉,宝妈可以自行选择。我是用奶泡的,为了克服温差问题,我使用的方法是:
1,先用60℃的开水泡米粉,边泡边搅拌。
2,静止1分钟,再搅拌。
3,这个过程水温基本就降下来了,米粉也比较充分吸收了水分,然后确认水位。
4,按比例加入奶粉。
如果各位有经验的宝妈有什么好的建议,欢迎评论区指导。新手妈妈每天摸索带娃,如有冒犯,不喜勿喷。
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