铁皮石斛功效什么人不能吃?哪些人适合吃铁皮石斛?

药知道 | 古代的“救命草”,现代的保健品——铁皮石斛Hi~这里是膳食计开设的小课堂——“药知道”,膳食君将定期为大家介绍各种重要食材,让你了解中药的性格与脾气,赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~

药知道 | 古代的“救命草”,现代的保健品——铁皮石斛药食简介

铁皮石斛,为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。附生于山中潮湿岩石上,主产于安徽、浙江、福建、广西、四川、云南。具有益胃生津,滋阴清热的作用。属补虚药下属分类的补阴药。

铁皮石斛不仅可以安神、助眠、祛燥、除湿,还可美容、塑身、瘦身。

对于呼吸系统疾病:铁皮石斛可以滋阴、润喉、利咽、清肺、去火,使口腔和呼吸系统清澈明朗,而且铁皮石斛对腮腺炎等都有显著的预防和治疗作用。

铁皮石斛通过浓郁的汁液,滋润肺部和气管,去除残留的残渣和毒素,消炎利胆,清肺、化痰、止咳。

对于肥胖症:铁皮石斛可以润滑肠道,通便、泄火,还可以将多余脂肪燃烧殆尽,可在享受美食的同时,减肥瘦身。

基础知识一览

别名

耳环石斛、风斗、枫斗、黑节

性味

性微寒,味甘

归经

归胃经、肾经

功效

清益胃生津,滋阴清热

小试牛刀

治病后虚热口渴:鲜铁皮石斛、麦冬、五味子各9克。水煎代茶饮。(《浙江药用植物志》)

肺热干咳:鲜铁皮石斛、枇杷叶、瓜蒌皮各9克,生甘草、桔梗各3克。水煎服。(《浙江药用植物志》)

膳食食谱

药知道 | 古代的“救命草”,现代的保健品——铁皮石斛铁皮石斛排骨煲

食材:铁皮石斛5克、猪排骨250克、党参2条、枸杞3克。

步骤:将所有食材洗净加入汤盅,倒入适量的矿泉水或山泉水,隔水蒸半小时后加适量盐即可。

功效:铁皮石斛排骨煲特别适合经常熬夜的人,烟酒过度者,滋阴健脾,男女老少都可以喝,一家人冬日滋补养生的佳品!

药知道 | 古代的“救命草”,现代的保健品——铁皮石斛

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