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想要创业的朋友们,有一个小项目或许你们会感兴趣。那就是利用大流量山泉水进行脆肉鲩鱼养殖。
脆肉鲩鱼,你们可能已经听说过,这是一种特殊的草鱼,经过三个月左右的特殊养殖,其重量可以从9斤增长到15.6斤。原本售价8元一斤的草鱼,此时可以卖出25元一斤的高价。
养殖的过程并不复杂。当草鱼长到3斤时,开始投喂蚕豆。经过大约100天的养殖,再放入清水池中让鱼只喝清水,通过消耗多余脂肪达到瘦身效果,从而完成了脆肉鲩鱼的转化。
这种鱼的脆度是可以调节的,主要通过控制蚕豆的投喂时长和清水瘦身的过程来实现。
那么,养殖脆肉鲩鱼的经济效益如何呢?以小李的养殖基地为例,一亩水面投放270尾鱼苗,每尾9斤,总成本为17010元。而饲料成本,蚕豆需求量计算后为6415元。最终,按照批发价和纯利计算,一亩水面一年可以获得4.6万元的纯利润。如果有十亩水面进行养殖,年利润可达46万,这是一个相当可观的数字。
为什么说这个项目投资小、风险低呢?因为养殖的是大规格鱼苗,一旦发现问题可以随时出售止损。这些鱼体质较好,管理得当不易得病,养殖风险很低。而且回报周期短,适合分批抓鱼苗、每天都有鱼出售。
至于市场销路,脆肉鲩鱼主要销往高档餐饮酒店、酒楼等地,出口量也很大。在广东、香港、台湾和澳门等地特别受欢迎,常常供不应求。
总的来说,脆肉鲩鱼养殖是一个投资小、技术要求不高、回报周期短、风险低的项目,特别适合城镇农村朋友创业。如果有大流量山泉水资源的你,不妨考虑一下这个项目。
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