北京市平谷区十大特产有哪些？

标题：走进平谷，探寻十大特产，让你品味地道美味！
导语：
随着生活水平的提高，越来越多的人开始追求品质生活。而作为首都的北京市平谷区，拥有着丰富的特产资源。今天，就让我们一起走进平谷，探寻那些不可错过的地道美味！
一、平谷大桃
平谷大桃，北京市平谷区特产，中国国家地理标志产品。平谷大桃品种繁多，早春、中期、晚秋均有新品上市。鲜食桃品种分白肉桃、黄肉桃和蟠桃三个亚型，品种有京欣一号、京欣二号、京欣三号、京欣四号、京欣五号、京欣六号、京欣七号、京欣八号、京欣九号和京欣十号。
二、平谷蜂蜜

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平谷蜂蜜，北京市平谷区特产，中国国家地理标志产品。平谷区位于北京市东北部山区，是北京市生态涵养发展区之一。由于这里植被茂盛，蜜源植物种类繁多，气候适宜，空气清新，自然生态环境优良，产出的蜂蜜具有浓郁的百花香味，是天然优质蜂蜜的重要来源之一。
三、妙峰山樱桃
妙峰山樱桃，北京市平谷区特产，中国国家地理标志产品。妙峰山樱桃栽培历史悠久，品质优异。其果实饱满、色泽鲜艳、口感醇厚，营养价值高。近年来，妙峰山樱桃产业不断发展壮大，已经成为当地农民增收致富的重要途径之一。
四、大兴庄镇苹果
大兴庄镇苹果，北京市平谷区大兴庄镇特产，中国国家地理标志产品。大兴庄镇地处北京市平谷区中部，地势北高南低，属温带大陆性季风气候，境内有洳河流经。大兴庄镇苹果种植历史悠久，主要品种有国光、富士、嘎啦等。果品质量优良，口感甜、水分足，很受消费者欢迎。
五、华山蟠桃

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华山蟠桃，北京市平谷区特产，中国国家地理标志产品。平谷是“中国蟠桃之乡”，境内3700多公顷的华山蟠桃种植面积是中国最大的集中连片蟠桃产地。所产蟠桃个大、色艳、品质上乘，享有“仙果”之美誉。在国内外多项赛事上获奖。华山蟠桃是在平谷特定的自然环境条件下生产出来的极具地方特色的优质果品。该产品覆盖了北京市内的各个季节，并且口感甜、水分足，很受消费者欢迎。
六、金海湖鲟鱼
金海湖鲟鱼，北京市平谷区特产，中国国家地理标志产品。金海湖鲟鱼生活在清澈见底的山间溪流中，以天然野杂鱼为食。这里气候宜人，水质纯净，为鲟鱼的生长创造了得天独厚的自然环境。金海湖鲟鱼肉质细嫩、口感鲜美、营养丰富，被誉为“水中珍品”。鲟鱼软骨中富含抗癌因子—硫酸软骨素；鱼肚是极富胶原蛋白的美容佳品；鲟鱼头中的脑黄金更是不菲的营养滋补佳品；而鲟鱼的肉质则富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸及微量元素。因此，金海湖鲟鱼深受消费者喜爱。
七、夏各庄猪肉
夏各庄猪肉，北京市平谷区特产，中国国家地理标志产品。夏各庄镇地处北京市平谷区西南部，境内地势北高南低，北部为低山深沟；南部地势平坦肥沃；中部为缓坡丘陵；夏各庄猪肉品质优良、口感鲜美、营养丰富。肉质鲜嫩多汁有独特的香味和鲜味；肉色鲜红有光泽；氨基酸含量高；因此夏各庄猪肉备受消费者青睐并远销国内外市场。
八、东高村驴打滚
东高村驴打滚是北京市平谷区东高村镇的特产。“驴打滚”又叫“豆面糕”，是北京小吃中的古老品种之一。以黄豆面为其主要原料故名。《燕都小食品杂咏》中就说：“白黄缀满豆糕香，俾您前知津味扬。”它的原料是用黄米面加水蒸熟做好的“黄白糕”上抹上了一层炒熟的黄豆面卷了起来呈半圆形球状再加上豆沙或红糖做的馅料煞是好看诱人。

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