北京市丰台区十大特产有哪些？

北京市丰
一、北京特产之北京酥糖
北京酥糖，作为北京的一种特产，其选材十分的讲究，工艺更是精湛无比，口味种类丰富，老少皆宜。北京酥糖是从南宋时期流传下来的，历史悠久，距今已有六七百年的历史了。北京酥糖的特点是糖皮薄、口感柔滑、酥而不碎、香甜而不腻，老人赞不绝口，小孩更是爱不释手。北京酥糖在原有的基础上又增添了核桃酥、五仁酥等口味，让更多的人有更多选择，吃过一次就难以忘怀。
二、北京特产之老北京炸酱面
老北京炸酱面作为北京的一种特色小吃，深受广大群众的喜爱。老北京炸酱面是选用纯黄豆为原料，经过一系列的加工制成的。面条劲道爽滑、菜码丰富美味、炸酱醇香不腻，营养价值也极高，是一道色香味俱全的美味佳肴。在享用一碗地地道道的炸酱面之后，会让人有一种心满意足的感觉，是北京十大特产排行榜中必有的美味。
三、北京特产之六必居酱菜

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六必居酱菜是北京的一种特色小吃，其历史十分的悠久，是始建于明朝嘉靖九年的一家店铺。六必居酱菜有独特的生产工艺和严格的管理制度，六必居酱菜的特点是色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度，是北京菜中不可或缺的一道美味佳肴。
四、北京特产之糖火烧
糖火烧是北京的一种传统小吃，因其是用红糖和面为原料制作而成的，所以得名为糖糖火烧的制作工艺十分的独特，需要经过多道工序才能完成。糖火烧的特点是酥脆可口、香甜不腻，是一道色香味俱全的小吃。
五、北京特产之牛街年记白水羊头
牛街年记白水羊头是北京的一种特色小吃，其历史悠久，可追溯到清朝末期。牛街年记白水羊头选用优质的羊头为原料，经过多道工序加工而成。牛街年记白水羊头的特点是肉质鲜嫩、口感独特、汤汁醇厚、营养丰富，是一道不可多得的美在享用一碗牛街年记白水羊头之后，会让人有一种满足感，是北京的特色小吃之一。

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六、北京特产之京欣酒
京欣酒是北京的一种特色饮品，其历史悠久，可追溯到元朝时期。京欣酒的品种繁多，有白酒、黄酒、果酒等多个品种。京欣酒的特点是酒香浓郁、口感醇厚、回味悠长，是北京菜中不可或缺的一道美味佳肴。在享用京欣酒的同时，配上一些北京特色小吃，如炸酱面、糖火烧等，更能体现出其独特的味道。
七、北京特产之茯苓饼
茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京的一种传统糕点。茯苓饼是用糯米粉和茯苓粉等为原料制作而成的。茯苓饼的特点是饼皮薄韧、馅香浓郁、滋补营养、不腻口，是一道美味又健康的小吃。在享用茯苓饼的同时，可以搭配一些茶水或咖啡来提味。
八、北京特产之爆肚冯灌肠
爆肚冯灌肠是北京的一种传统小吃，其历史可追溯到清朝乾隆年间爆肚冯灌肠选用优质的猪大肠为原料制作而成

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