小本生意也能月入2万?3000元的投资能否实现这一目标?

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陕西的年轻人小光,因为小时候特别喜欢吃辣条,所以看到了辣条的商机,毫不犹豫地在夜市上摆摊卖起了手工辣条。
他制作的辣条与其他人不同,不是直接摆上现成的辣条进行销售。他首先将原材料制作成面制品,然后加入各种调味料,属于加工半成品,现做现卖的手工辣条。
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盐、五香粉、辣椒油等配料的比例都是小光自己琢磨出来的,独一无二。他家制作的辣条最重要的是辣椒油,其中不仅有食用油和辣椒粉,还有各种大料制成的粉末。
可以说整个辣条的灵魂就在这个辣椒油里,口味独特,非常好吃。
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小光对辣条有着特殊的情感,因为他本身就喜欢吃辣条,所以制作起来格外用心。他亲手制作的辣条比那些大机器生产的更有韧劲,口感更佳。
小光每天晚上在夜市摆摊,只卖辣条这一个品种,每斤售价10元,价格亲民。有五香、麻辣、原味等多种口味,都有自己的特色。
吃过他家辣条的顾客都对其香辣诱人、口感弹牙、甜咸平衡赞不绝口,很多吃货看到后都会排队抢购。
生意好的时候,小光说一晚上可以卖出100多斤的辣条,人均消费两斤,最高纪录是在7天内赚到了1万元。
为了保证口感和质量,小光坚持做无添加的手工辣条。顾客可以根据自己的喜好选择辣条的形状,然后再选择相应的辣椒搭配。
我们都知道,前几年很多不良商家在制作辣条时添加了很多不健康的成分,导致很多人对辣条的卫生问题不放心。
而小光所卖的辣条恰好抓住了人们对食品安全的关注,他在顾客面前现做现卖,让顾客可以放心购买。
据一位经常光顾的家长介绍,与校门口小卖部卖的五毛钱的辣条相比,小光做的辣条干净卫生,整个制作过程都在顾客眼皮底下完成,令人放心。因此,不仅孩子们喜欢吃,连她自己偶尔也会买一些。
因口碑好,小光家的生意越来越火爆。众所周知,“酒香不怕巷子深”,好东西自然会被人们口耳相传,很快整条街的人都知道,在夜市摊边上有一个小伙子卖着非常好吃的辣条。因此,摊前不知何时起就排起了长队。
不仅如此,他的辣条还远销全国各地,甚至卖到深圳,都是通过真空包装,每天约有40单快递发出。还有一些网友从西安坐高铁专程前来品尝。​​​​
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