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如今创业做小吃生意的人越来越多，尤其是在热闹的街市上，人们络绎不绝。这也推动了街边小吃行业的兴起，下面我们来看看最受欢迎的街边小吃！
01 麻辣烫
麻辣烫之所以火爆，是因为投资小、利润高。而且技术简单易学，市场潜力大，创业风险低，回本速度快。无论男女老少，都喜欢吃麻辣烫，将摊位设在繁华的市区，收入源源不断。
麻辣烫虽然属于小本生意，但却非常赚钱，因为它的制作技术相对简单且容易上手。
那么，麻辣烫赚钱的原因是什么呢？
1. 成本低：麻辣烫的成本很低，使用时令蔬菜和半成品荤菜、豆制品等，低成本意味着高利润。一般售价定位在16.8元一斤。
2. 2. 口味好：口味是吸引消费者的关键，好吃的麻辣烫能提高桌面翻台率，因此口味好的麻辣烫非常赚钱，消费者追求的是独特的口感。
3. 3. 店面广告：宣传是提升店面客流量的关键，出色的宣传策划能吸引更多消费者光顾，也有助于积累良好的口碑。
4. 4. 店面环境：成功的麻辣烫店面一定有良好的环境，即使是快餐店也需要一个好的环境。良好的环境可以增加消费者的食欲和好感，因此店面装修风格对于麻辣烫店面来说非常重要。
5. 当然，以上只是一些重要的原因，还有很多细节问题需要向已经成功经营麻辣烫生意的人请教，因为专业才能带来成功！
6. 如果你没有太多资金，可以选择轻创业模式，购买一辆三轮车，学会一门小吃技术，不需要技术非常精湛，但口味要过得去，这样你就可以开摊做生意了。
7. 如今，地摊经济非常活跃，相信许多人会选择摆摊，而卖麻辣烫的小吃摊将是一个不错的选择。根据以往观察，许多人通过一个夏季的收入，就能赶上别人一年的工资。
8. 02 炒田螺
9. 炒田螺是广东的小吃，不仅受南方人喜爱，连北方人、港澳同胞和外国朋友也非常喜欢，在街头夜宵档经常能看到围着小木桌品尝炒田螺的人。炒田螺根据个人口味加入调料，如辣椒、花椒、豆豉和姜片等。
10. 炎热的夏天，北方人可能更喜欢喝啤酒和串，而南方人则更喜欢嗦着炒田螺，品尝其美味。如果非要拿小龙虾和炒田螺作比较，我会选择炒田螺，因为它的味道真的令人回味无穷！
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