饭局很有讲究,从请人到吃饭、散席的每个环节,都有很多门道。
特别是,在吃之前,如何组织饭局、请到人请对人,学问更大。
因为,面对邀请,别人不一定到场,到场了不一定吃得开心。
所以说,饭局的组织水平,彰显的是一个人的情商与智慧。
那么,怎么组织饭局,才能请到想请的人?有哪些具体的手段?
一、要有个由头
请人吃饭,要想请到人,首先得讲究个“名正言顺”,要有个由头。
如果你直接表达“老哥,我们一起吃个饭吧”,这样多半会被拒绝。
因为每个人都很忙、也不差你这顿饭,没有理由、可吃可不吃的饭局,谁会参加?
但要注意,并不意味着有理由人家就一定会参加。
有些理由,交易太过明显,一开始就说想麻烦别人帮忙办事,给人以压力、让人有所防备,甚至会自降身段,这样的饭局,从一开始就失败了。
因此,你的理由得让人听起来舒服、没心理压力,得包含着你的诚意,让人没法拒绝。
比如,你过生日、工作调动、提拔加薪、该领导(同事)在某方面对你有恩等,都可以成为你组局的由头。
二、请其他人出面
很多时候,如果我们直接去邀请某人,纵使有充分的理由,也不一定能请得到。
因为人家觉得你们间地位差距太悬殊,不肯卖面子给你。
但如果邀请其他人作陪、出面,那组局难度会少很多。
这个过程,需要花费心思与智慧,常见的方法有:名人开路、共同好友作陪、老领导出面等。
比如,想请领导出席饭局,可以邀请与之相关、关系很好的共同好友作陪,还可以邀请其他同事作陪等。
如领导喜欢书画,可通过名人开路的方式,邀请当地有名的书画家出席。
但要注意,求人办事的局,作陪人不宜过多;答谢人家的局,可适当增加点人数,活跃气氛。
至于哪些人作陪、出于什么考虑等,一定要事先跟主宾通气。
三、平时多打交道
别人肯不肯赴局,跟你们平时交情深浅也有一定关系。
请人吃饭,最忌讳的是临时抱佛脚。
平时没事不联系,甚至看到了也不打招呼、相互间有微信也是毫无互动。
突然某一天,你有事相求了,就组织饭局邀约人家来了。
这种情况下,不管你理由找的再好、作陪人再怎么有名,别人大概率是不会接受邀请的。
因为,在人家眼里,认为你接近他,为的只是他手中的那点权利,人家会对你的行为感到不高兴、认为你是个极其势利的人。
即使来参加饭局了,也会吃的不开心,不利于你组局初衷的达成。
所以说,如果有机会,平时就要多打交道,比如,朋友圈点赞、评论互动,工作上多请示汇报等,多展示你的热情,在平时多联络感情。
四、细节要注意
组织饭局,在哪吃?什么时候吃?吃什么?什么时候去邀请人家?
这些细节,体现的是你服务水平高低,反映的是你诚意大小,也是能否请到人的关键所在,都必须提前考虑好。
地址方面,要综合考虑餐厅知名度、环境、主宾喜好、是否容易到达等因素。
至于饭局的时间,要根据主宾习惯喜好来定。
有的喜欢中午参加饭局,有的习惯晚上或周末参加饭局活动,至于选择什么时候安排饭局,这些,都需要你提前做足功课。
菜品方面,要综合宾客的喜好、民族和忌讳等,来进行菜肴组合。
但请人吃饭一定不要小家子气,要大方大气,来展示你的诚意。
当考虑完这些因素后,很重要的一点是,要记得提前、直接邀请别人,不然会显得不被尊重。
最好是,能当面通知、邀约。
五、时机很重要
不一定非得到大餐厅吃一顿才叫饭局,很多时候,办公室点些外卖、一起到大排档吃吃宵夜等,也是饭局。
在组织饭局时,敲准时机很重要。
比如,你一直想请某领导吃个饭,但苦于没有好的由头。
这天,正在加班的你,看到他办公室灯还亮着。
那么,你可以借自己点外卖吃宵夜这一“契机”,给领导也送一份过去:
某某领导,这个点了还没下班啊,正好,我点了外卖,请您也一起吃点……。顺便跟您汇报下思想与工作动态,很多地方需要向您请教呢。
这样一说,你的“情”人家领了,你们间的沟通也达到了,何乐而不为?
六、量力而行
很多时候,即使我们准备工作做的再足,也不可避免会遭到对方婉拒。
如果再三邀请后,人家还是不同意赴约,这时候,就要量力而行、适可而止。
有可能,是人家近期真的很忙,不想参加多余的饭局。
有可能,是时机还没成熟,你们间的关系还没到位。
有可能,是你的邀请有点不切实际,或人家觉得帮不上你的忙,不想“吃人嘴短”……。
但不管怎样,你都不要再坚持,不然,会适得其反。
总之,在职场,求人办事,我们都离不开饭局,饭局的重要性不言而喻。
要想饭局上请到人,关键要充分展示自己的诚意,让人轻松、没压力接受邀约。
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