之前也了解过我国樱桃产业现状，就把看的一个图贴上来。我国在鲜食樱桃方面的进口量一直排在全球第一的位置，缺口大，本国内的产量不足以满足全年的需求，所以在错峰时间段内，也就是过年期间，正好有来之智利和美国的樱桃来填补国内的空缺。2010年以前，美国的甜樱桃价格比智利的便宜，2011年开始智利的价格优势就开始体现出来，再加上量大价格低，所以逐步占领了国内的大半市场份额。后面的中美贸易摩擦背景下，老美的樱桃价格又上升了一个台阶，所以进口占比就更加缩水了。
而土耳其作为全球樱桃种植面积最大的国家，产量基本也是第一跑不脱的，但是他们的樱桃主要是酸樱桃为主，基本占据了种植面积的75%以上。主要出口国家也是德国和俄罗斯，尽管2020年土耳其对我国的樱桃出口再创新高，增加了50%的量，但是出口额也才800万美元，我国在2017年的甜樱桃进口额都有7.7亿美元。
就不贴参考文献了，大家看的乐呵乐呵就行
