黄金桂鱼怎么做好吃?清蒸黄金桂鱼的做法-资讯-三优号

今天老公给买的桂鱼

对于不会做饭的我们来说

在家里是第一次买桂鱼

在饭店是吃过

在家里可是第一次啊

记录一下吧

老公在手机里搜索做清蒸桂鱼的做法

哈哈

看着挺复杂

做好后

我吃有点咸

我口味很轻

老公把汤汁倒掉

还不错

老公说我老吃河鲈

今天给我换个鱼吃

嗯呢

感恩我的世界能有你

很好吃

桂花鱼

主辅料： 桂花鱼仔750克 · 藿香叶50克 泡姜米100克 · 蒜米100克 · 泡萝卜100克 香芹100克 · 香菜50克 · 葱花50克 淀粉适量 · 农家鱼豆瓣200克 · 白糖100克 保宁醋100克 · 鸡粉适量

制作过程： 1：桂花鱼去鳞去鳃去内脏洗净待用。 2：炒锅加鲜汤，葱姜、料酒烧开，下洗净的桂花鱼烧开， 打去浮沫加盖焖5分钟。 3：炒锅加清油炼熟下农家鱼豆瓣、姜蒜米炒酥香下一勺水，下糖调味，下泡萝卜打水芡。鱼汁起鱼眼泡，下入藿香丝、芹菜花、保宁醋、小葱。 4：桂花鱼滤干水，放鱼盘中浇上鱼香酱汁，撒上葱花即可。