很多人会给孩子、老人购买蛋白粉补充蛋白质。认为补充蛋白粉就能提高免疫力，提高免疫力。
蛋白粉
事实绝非如此简单！
蛋白质对于维持机体正常功能和免疫力，促进机体修复，组成人体组织等作用。很重要，不同身高体重的成年人每天保证1个鸡蛋+1杯奶的基础上，每天吃100-200g水产或者畜禽肉就可满足身体需要。
是否需要吃蛋白粉呢？
当我们经过食物摄入满足了蛋白质的需要量，就不需要再额外吃蛋白粉补充蛋白了。
多吃蛋白质有好出么？
经过食物摄入充足的蛋白质，再额外多吃肉或者蛋白粉补充蛋白质并无益处，也不能进一步提高免疫力，而且会加重肝肾负担，且会同时多摄入脂肪和胆固醇，引起血脂紊乱等健康问题。
如果对增肌有需求的健身人士，再适当无氧运动基础上，每日额外摄入30g左右蛋白质是有增加的效果。
蛋白粉能替代肉么？
任何食物补充剂都无法替代食物，尽可能通过摄入食物补充身体所需要的蛋白质。如素食着可以通过多摄入豆制品补充足够的蛋白质满足身体的需要。如因疾病等原因身体蛋白质需要量大，且很难通过食物摄入足够蛋白质，可以考虑补充蛋白粉。
什么样的蛋白质好？
常见蛋白粉原来是大豆、牛奶、豌豆。蛋白粉中最好的蛋白质是乳清蛋白。
